2014食品安全与可持续农业论坛在京召开尾叶木蓝

《2014食品安全与可持续农业论坛》在京召开

天农网7月26日讯 7月25日上午，由中国发展战略学研究会文化战略专业委员会主办，云南财经大学社会与经济行为研究中心承办的《发展与环境安全论坛——2014食品安全与可持续农业论坛》(以下简称论坛)在北京召开。论坛就关乎大众健康的食品安全问题和转基因食品相关问题进行了讨论。此次论坛邀请了众多来自全球的多学科、多领域科学家、实践者和意见领袖参会，他们分别做了精彩的主题发言，与会者们反应积极、热烈。

会上，多位国内外科学家分享了他们重要的科研成果。世界著名农业安全专家、农业和粮食问题专家汉斯.赫伦博士，做了《超越绿色革命的农业：塑造我们所希望的未来》主题演讲，发表了关于全球农业与食品系统急需转型方能解决全世界面临的食品与营养的安全问题的看法，并对世界农业未来的可持续发展做了深入的阐述。

来自俄罗斯的生物学博士、食品和生态安全国际专家伊尔马科娃博士，发表了《转基因危害的实验证据》主题演讲，她表示，她的实验通过对添加了转基因大豆或转基因大豆分离蛋白饲料喂养的雌性大鼠进行长期的观察和实验，结果表明食用转基因大豆对大鼠极其后代会产生不利影响。

来自中国的研究员、硕士生导师周则卫的演讲主题为《转基因大豆油的健康隐患》，他的实验结论表明转基因大豆油在营养及健康方面均明显不如天然大豆油，存在免疫及内分泌功效降低的健康安全隐患，以及存在农药残留问题。

不仅科学家们做了严谨详尽的论述，还有多位社会实践者和意见领袖用自己真实的亲身经历、所见所闻，对转基因食品的危害以及食品安全、可持续农业发展发表了重要观点和看法。

会上，通过演讲者们对人类健康和食品安全发自内心的呼吁，引发了与会者们深深的共鸣和感动，更对人类健康以及转基因食品这个话题引发了强烈思考。

此次会议共进行了两天，于7月26日下午结束。

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