味美价廉小小台果筑起福建漳州台农新梦想宽翅菘蓝
发布时间:2022-08-13 22:37:43
味美价廉小小台果筑起福建漳州台农新梦想
鲜红的莲雾、美味的树葡萄、形似佛像的释迦果、有维生素丸之称的青枣……这些享有盛名的台湾水果,如今大都可在漳浦县找到。近年来,瞄准漳浦的气候和劳动力优势,许多台商在此开山种果,不仅让更多的消费者在第一时间品尝到了味美、价廉的台湾水果,也编织着台农们各自不同的新梦想。
引进奇花异果打造科普园区
我平时像个‘懒人’,所以栽种的果树简单、易活,特别适合农民朋友参与、尝试。连日来,台湾果农蔡志阳一直在海峡花卉集散中心的果园内忙碌着,期待他从台湾引进的奇花异果进入丰收季节。他说,栽种黄金果、树葡萄和牛奶果等新品种,只要像平常那样浇水、施肥就可以,不用花费过多时间和精力。
蔡志阳来自台湾嘉义市,是一个标准的80后青年。蔡家三代从蔡志阳爷爷那代开始研究果树新品,走新型农业产销经营之路,并创办了台湾丰山生态园区,致力于新品种的引进和择优选种。也许是漳浦和台湾气候相似的缘故,家族事业传承到蔡志阳这一代,他选择到漳浦创业,在同样的纬度栽种奇花异果。
蔡志阳从爷爷、父亲那里学会了不少农作物种植经验,他也是家乡农会产销班的班长。于是,在引进苗种时,蔡志阳就把这些经验传授给了前来咨询的农民朋友。蔡志阳的果树种植理念,在许多人看来是先进的。他认为,既要在品种上选择质量佳、用药少的环保品种,也要采取适合的管理方式,力争用少数人管理成片果园。
目前,在漳浦县,蔡志阳有11亩观光园区。他说,他的梦想是把这里打造成第二个台湾丰山生态园区,成为一个具有教育意义的科普场所,吸引漳州乃至全国各地的游客慕名而来。
变身家庭农场对外租赁经营
每天清晨,台湾果农蔡平全总要赶往漳浦县城发货,然后再匆匆回到自己的柠檬园,与员工们继续忙碌。蔡平全是台湾屏东人,有着几十年的果树种植经验。10多年前,蔡平全听朋友介绍,漳浦是个十分适宜发展农业的好地方,于是他放下台湾柠檬园,只身来到漳浦县寻觅商机。
那时,漳浦县的现代农业刚刚起步,蔡平全根据自己的特长,在盘陀镇租下一片100多亩的土地,发展青枣、柠檬等果树种植。我参照台湾经营模式,把果园建成了一个生态园,将养殖牛蛙与种植果树配合起来,形成一个完整的生态养殖链。按照这一理念,蔡平全在160口牛蛙池周围,种满了青枣、柠檬、莲雾、菠萝释迦等新鲜水果。每年在收获15万公斤牛蛙的同时,他还有5000多棵果树的收成,年收入近百万元人民币。
接下来,我打算从台湾多引进一些水果品种,让果园四季都有新鲜水果上市,把它打造成一个旅游观光农场。蔡平全说,他的梦想是以家庭农场的形式套种果树、经营果园,并在果树上挂上认领人的名字,租赁给城里人种植,这样既扩大了农场的经营规模,也可以让城里人体验种植水果的辛劳与欢乐。
提升果园品质构建观光基地
走进漳浦蜜原生态农场,迎面扑来的便是阵阵果香。农场成立于2006年,近1000亩山地,栽种了芒果、杨桃、火龙果、荔枝等数万株优质台湾果树。每年夏天,一年一度的台湾水果采摘节定会在蜜原生态农场如期举行,来自海内外的宾朋纷纷前来,品尝着富有宝岛风味的水果。活动期间,各种各样的自然生态体验台味十足。
果园的水果十分畅销,往往还没成熟就被一些大超市、商家订购了。农场主人王先生表示,作为水果生产基地,农场已建成了集合采摘、观光、娱乐为一体的农家乐休闲果园,全面对游客开放。
笔者发现,自助采摘水果的区域是一大片火龙果园。除了火龙果外,珍珠芭乐、红心柚子等水果到了成熟的季节,也全部供游客自助采摘,并且还有专业的果农来指导大家挑选成熟又好吃的水果。
在大陆投资农业,投入少、利润高,往往投入当年就能获得收益。台湾在水果、花卉的研发、管理等方面具有一定优势,因此台湾农业在漳浦很有发展前途。农场管理者詹先生透露,接下来,他们的梦想是进一步提升果园品质,把农场建成闽台农业合作示范区中集采果、娱乐、旅游为一体的休闲旅游观光示范基地。
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