荸荠是什么东西珠蕨属
发布时间:2022-08-23 15:00:03
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荸荠是什么东西啊?有知道的吗
ai秀秀1315:
马蹄,又称荸荠。原产于印度。我国是盛产马蹄的地方。它以个头大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜少花紫珠也可做水果,广西马蹄久负盛名,营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还崖县球兰有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄作用价值甚大,能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。岭南诸类佳果,各佳其味,但短柱树参生熟可食,健疾不忌,加工成马蹄罐头口味更好。 马蹄是荸荠的俗称,是一种生长在水田中的多年生草本植物,我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。根据资料,马蹄入药,历史悠久,其中《随息居饮食谱》只用了26个字就概括了马蹄的保健作用,即:“荸荠甘延吉寒。清热、消食、醒酒、疗膈、杀疳、化铜、辟*、除黄、泄胀、治痢、调崩”等。
欣欣8:
关于很多蔬菜的学名,其实大家可能知道这个东西是什么,但因为叫法不一样,所以有很多看到名字不知道的蔬菜是非常常见的现象。说到荸荠是什么东西,可能大家都吃过的,就是我们叫马蹄的东西,挺好吃的,就是削皮比较麻烦,不过味道真的蛮不错。
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