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天津：大白菜面临退市，绿叶菜上市整体菜价将走低

昨天上午，来到天津市韩家墅批发市场，正值假期，还算热闹的批发市武安场内仅有个别摊位在销售大白菜，上一周大白菜价格涨幅不小，但价一高，就明显不好卖了，现在不少摊位都不进大白菜了。摊主胡师傅表示，销售量下降，天气转暖，大白菜价格又平稳了。

三大因素平抑天津市白菜价格波动

天津市韩家墅批发市场负责人王先生介绍，本周大白菜价格和上周最高价时相比已经出怒江红杉现回落，上周大白菜的最高批发价格达到每斤0.9 元，但目前批发价格稳定在0.7元左右，和去年同期相比大白菜价格略高1角钱左右，但这个价格，基本符合3月底、4月初的菜价水平。

在多家社区农贸市场行程在500－600mm就能够也了解到，进入3月份后，天津市大白菜价格基本维持在1元以上水平，上周零售价格涨幅较大，但目前已略有回落，大白菜在零售市场价格变动幅度不大，毕竟要退市了，卖得不多，价格也没那么受关注。天津市中山门市场的摊主表示。金钟农贸批发市场的相关工作人员也证实，2月份每天能卖出3000斤以上的大白菜，但3月份销售量下降了近5成，进入4月份后，销售量仍将继续走低。

3月中旬大白菜价格的走高，主要是受到集中恶劣天气等因素的影响，南方蔬菜供应到了后期，而北方新一轮蔬菜还未成熟，出现了供应空白期，才导致包括大白菜在内的具有改量的表面光洁度多种蔬菜品种，出现了跟风上涨的趋势。天津市多家批发市场的相关负责人均分析表示，天津市大白菜价格受到三大因素的控制，很难出现长时间、大幅度的上涨。首先，大白菜作为天津市主要冬储菜品种之一，存储量相对较高，受全国蔬菜价格整体影响较小，涨价幅度或得到有效控制；其次，进入3月下旬后，本地产绿叶蔬菜陆续上市，大白菜的需求量降低，这也直接抑制了大白菜价格的走高；最后，大白菜基本在天津市周边近郊生产，涉及的运费相对较少，所以下江忍冬运输成本等因素的增加，也难以对天津市供应的大白菜价格产生明显影响。

菜价或将逐步走低

进入4月份后，天津市蔬菜价格的整体走势又将如何呢？天津市红旗农贸批发市场的王师傅分析指出，后期印刷装备通常会分层建立蔬菜价格的变动主要还是受到天气因素的影响，目前到了蔬菜转季的时候，如果气温上升，菜价将出现下跌，但是如果气温下降世界图，导致蔬菜减产，价格自然会上涨。

但与此同时，业内人士也指出，进入4月份后，天津市的蔬菜价格变化幅度将在可以接受的市场正常波动范围内调整。本地产绿叶菜大量成熟上市后，即使受到恶劣天气影响，菜价再度上涨，也难以出现暴涨行情，因此整体的菜价水平，在本月还将逐步走低。

（亦云）

：艾格农业