GreenSense立志做垂直农场的Windows三角果科
发布时间:2022-07-29 18:47:09
GreenSense:立志做垂直农场的Windows
按照目前3万平方英尺的种植面积,green sense生产的农作物可供应给方圆100英里内的2000万人。green sense的成功再一次标志着垂直都市农场开始大规模流行。
在温度持续零度以下的寒冷天气,芝加哥郊外一栋无窗的仓库里,名为green sense的农场终年种植着绿色蔬菜和植物。他们将这些免于昆虫、疾病和严寒所害的蔬菜卖给包括全食超市(whole foods)在内的杂货商和某些当地餐馆。在高度可媲美古塔的室内,green sense用无土栽培的方式种植着农作物(他们使用椰子壳);30英尺(约9.1米)高的天花板下,成排的农作物堆积着,农场精确控制着室内的二氧化碳浓度、水、灯光和湿度。
“产量最高的时候,我们一年能产出300至400万磅农作物,”green sense农场董事兼创始人罗伯特·科兰杰洛(robert colangelo)说。按照目前3万平方英尺的种植面积,green sense生产的农作物可供应给方圆100英里内的2000万人。
green sense的成功再一次标志着垂直都市农场开始大规模流行。在马萨诸塞州的坎布里奇,麻省理工媒体实验室正研发着名为city farm的开源种植技术;而在日本,距离2011年核事故爆发的福岛60英里处的地方,在一个前身为硅片生产地的设施内,富士通(fujitsu)设立了一个小农场,每天生产出3000棵生菜,价格卖到其他生菜的3倍。
种植者说他们想用一种可持续的新方式种植营养食物,作为田地以及温室的补充。他们相信,此种植技巧将改革拥挤都市、严寒冬季和贫困地区的耕种状况。而且,据种植者所补充的,他们的农作物已经有销路,因为是当地所产,可全年供应,而且100%天然原始。
“相比之下,田野里有害虫、动物和霉菌,天气状况更是无法掌控,太阳有时会露脸,有时却不会,”科兰杰洛说,“所以,我们将垂直种植看作农业的未来。”
两个愿景
因为city farm由麻省理工资助,哈帕(harper)自认处于一个独特的位置,那就是开放技术的源码,快速研发出原型产品,并广泛将技术传播开来。
目前,他正与迪拜、阿克拉、瓜达拉哈拉和底特律的大学和政府合作开发垂直种植实验室,于今年1月份开始创办。他希望以技术换回当地“食谱”。
“我们可以对不同事物进行优化,”他说,“像能源和水的利用一样,我们的技术在于将运算的力量运用于食物生产。农业已有悠久历史,但直至不久前,我们才能够量化诸多事物的生产。”
而根据哈帕透露,city farm正尝试成为垂直都市农场界的linux。
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