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购销格局悄然转变 小麦有望稳中走强

购销格局悄然转变 小麦有敏感景天望稳中走强

8月中旬以来，国内小麦市场受流通粮源减少、需求回暖的影响，市场各类收购主体大多反映收购难度增加。由于对后市仍多持看涨预期，一些用粮企业为获取粮源不得不上调收购价格。

据了解，截至8月21日，全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价为2494元/吨，周比涨16元/吨。

根据往年的经验，每年秋季的小麦价格也大多有一波上涨行情。从当前小麦市场来看，利好因素可以说在逐步聚集，市场的购销格局也在不断发生转变。尤其在流通粮源减少，需求渐趋回暖的氛围下，后市的小麦价格有望继续稳中走强。

粮源减少需求增加，麦价继续稳中上行

7月下旬以后，主产区小麦市场经过阶段性的调整价格呈现小幅上涨的趋势，8月中下旬以来相对更加明显。主要的原因是市场需求有所回暖，而流通粮源却在不断减少，部分用粮企业采购难度增加，为获取粮源使得提价收购成为常态。

8月22日，河南永城地区大型面粉企业小麦挂牌收购价格元/吨（水分≤13%，容重≥780g/L），较中旬（下同）价格上涨30元/吨。河北邯郸大名地区大型面粉企业小麦挂牌收购价2600元/吨左右（水分≤12.5%，容重≥776g/L），山东德州宁津地区华丰面粉企业小麦挂牌收购价2610元/吨（水分≤12.5%，容重≥770g/L），均上涨40元/吨。安徽淮北濉溪面粉企业小麦挂牌收购价2420元/吨（水分12.5%以内，容重770g/L以上），江苏新沂地区面粉企业小麦挂牌收购价2460元/吨（水分13%以内，容重770g/L以上），上涨元/吨。

受产区小麦行情稳步上涨、粮船运费上升的影响，销区小麦到港报价随之水涨船高。当前江苏2014年产普通红小麦到广东港价格在元/吨，较中旬上涨元/吨左右；普通白小麦到港价维持元/吨，上涨40元/吨左右。

近期优质小麦价格继续维持坚挺，当前河南新乡地区新产郑麦366入厂价为2760元/吨，河北石家庄地区新产藁优2018入厂价为2790元/吨，山东潍坊地区新产济南17三等入厂价为2780元/吨，北京地区济南17三等入厂价为2840元/吨。由于近期普通小麦价格上涨明显一些，优普麦价差价略有缩小，当前差价在元/吨之间草原樱桃。

面粉价格基本稳定，厂家走货有所好转

近日面粉市场气氛有所改善，厂家走货较前期好转，主要原因是随着高温消退、大专院校开学、中秋佳节将至，市场需求增加，中间商采购步伐加快。

调查显示，近段时间以来，面粉加工企业开工率较前期明显提高。不仅大型制粉企业保持了较高的开工率，中型制粉企业的开工率由50%以下提高到 70%左右；同时较多小型制粉企业也已恢了复生产。

当前河北保定地区特一粉出厂价3080元/吨，山东济南地区特一粉出厂价3040元/吨，河南周口地区60粉出厂价3000元/吨，江苏南通地区60粉出厂价3000元/吨，安徽淮北地区50粉出厂价3040元/吨。

受小麦价格上涨带来成本支撑，近日各地麸皮价格普遍止跌企稳。河北石家庄地区出厂价元/吨，山东济南地区出厂价元/吨，河南郑州地区出厂价1760元/吨，江苏徐州地区出厂价1740元/吨，安徽淮北地区出塑料包装材料企业看点厂价元/吨。总体来看，短期麸皮价格以平稳为主。

根据往年情况，8月中旬后面粉市场呈现逐渐升温、价格不断攀升之势，一般在中秋节前后达到高点。虽然目前制粉企业面粉出厂提价尚显谨慎，但因看好后期面粉消费，部分企业上调的意愿也在增强。原因是随着天气转凉，面粉批发商、消费者的存货量会增加，加之双节销售旺季的拉动，将会直接带动面粉采购量加大，这将为面粉价格的上调创造有利空间。

政策拍卖维持稳定，成交连续三周提高

8月19日，安徽、河南两市场共竞价销售政策性小麦50.98万吨，较上周增加0.68万吨。共成交13.72万吨，成交率为26.92%，比上周提高11.77个百分点，为近9周以来的最高成交率，政策性小麦成交率已连续三周提高。分市场看：

河南市场竞价销售政策性小麦18.42万吨，宽鳞薹草成交5.48万吨，成交均价2297元/吨，较上周下降127元/吨。其中，2012年托市小麦计划销售7.69万吨，成交4.35万吨，成交均价2264元/吨；2013年托市小麦计划销售10.13万吨，成交5365吨，成交均价2405元/吨。0.6万吨临储小麦全部成交，成交均价2433元/吨。

安徽市场竞价销售政策性小麦32.56万吨，实际成交8.24如今它们利用于全部MINI系列万吨，成交率25.31%，是近20周以来的最高成交率。成交均价2372元/吨，环比提高4元/吨。其中，白小麦计划销售6.01万吨，成交1.19万吨，成交率为19.92%，成交均价2353元/吨；混合麦计划销售26.55万吨，成交7.04万吨，成交率为26.53%，成交均价2375元/吨。

近段时间以来，安徽、河南市场的粮食拍卖计划销售数量均稳定在50万吨水平，近三周成交率逐渐提高。在市场粮源减少、农民惜售情况下，部分小麦需求转向托市小麦。市场预计，受小麦需求增加、市场粮源减少的制约，预计后期托市小麦拍卖成交状况将会进一步好转。

购销格局悄然转变，麦价有望稳中走强

从近段时间的小麦市场来看，市场的氛围在逐步好转，购销格局也在悄然转变。市场需求的回暖、流通粮源的偏紧、饲用替代数量的增加等利好因素聚集小麦市场，预计后期的小麦价格直茎蒿有望继续稳中走强。

一是流通粮源减少的效应将会逐步体现。由于今年集中收购期间小麦收购数量庞大，使得市场粮源较往年大幅减少，目前一些制粉企业就反映收购难度较前期明显增加。尽管临储小麦拍卖投放基本维持在稳定在50万吨水平，但投放的多为2013年产托市小麦，质量偏差，难以满足制粉企业的品质要求。何况目前2013年以前托市收购小麦已经不多，估计在今年收购的托市小麦开始销售之前政策性小麦对市场供应形成的有效补充将会有限。

二是小麦饲用替代数量仍呈增加态势。受玉米价格处于高位、小麦价格涨幅有限的影响，饲料企业使用小麦替代玉米的价格优势明显，山东地区小麦玉米价差已扩大至-160元/吨，小麦的饲用消费数量持续增加。有市场人士认为，如果后期的玉米价格如仍持续居高不下，小麦玉米比价不能得到有效修复，那么四季度饲料企业将会继续使用小麦替代玉米。

三是需求回暖制粉企业采购将会增加。从今年夏收市场收购状况来看，受下游产品需求疲弱的制约，制粉企业虽也相应收购了部分小麦，但整体收购心态相对谨慎，大多不愿做多库存。随着市场的回暖，现有存粮的消耗，估计后期将会适量采购补充小麦库存。届时一些大中型面粉企业单纯依靠厂家直收或很难满足日常加工需求，必然要与粮库、贸易商合作来保证原料需求。考虑到仓储保管费等储存成本，贸易商的合理利润，采购成本势必将有所提高，这或将推动小麦价格继续保持稳中上扬的走势。

出口数据令人失望，美麦反弹继续受阻

上周周四、周五，受助于技术性买盘，以及加拿大小麦产量预估低于预期影响，美国芝加哥期货交易所(CBOT)小麦期货收涨，但出口销售数据令人失望，继续限制小麦期价涨幅。CBOT-9月小麦期货结算价报5.52美元，本周基本持平。

美如有特殊要求国农业部报告称，在截至8月14日的一周，美国小麦净出口销售20.92万吨，低于万吨的市场预估区间。

8月20日，9月交货的美2号软红冬小麦到我国口岸完税价约2023元/吨，较上周四略涨7元/吨。海关总署周四公布的数据显示，我国7月进口小麦120,424吨，较上年同期减少61.3%。今年月，中国小麦进口267万吨，较上年同期增长56.6%。

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