德保致富香猪山里藏棱脉蕨

德保：致富“香猪”山里藏

“噜噜噜……”陆高华的召唤声在山林里悠悠传扬，不远处，一群香猪从山坡上蜂拥而下。这是德保县隆桑镇香猪养殖基地壮观的一幕。

陆高华是隆桑镇下布村人，2016年与妻子返乡创业，如今在下布村承包了300亩山林用于发展香猪养殖。初见到他时，他正在敲桶召唤香猪回舍给猪喂食、喂水。

“现在养殖基地里存栏有200多头香猪，当野外食草不足时，回栏补充的是玉米粉，通过这种原生态的放养模式，这些香猪生长健康，肉质香嫩，很受市场欢迎。”陆高华告诉笔者，这些香猪已经养成了白天饿了吃野草，渴了饮山泉，傍晚听到主人哨音便回栏过夜的习惯，相比于创业之初，现在的香猪可让他省心不少。

“前几年在外打工，回乡发现家乡发生了翻天覆地的变化，交通越来越便捷，政策也越来越好，我就下决定和妻子创一番事业，也能为家乡建设添砖加瓦。”看到家乡的变化，常年在外像候鸟一样迁移的陆高华决心和妻子陆美道返乡创业。在妻子的家乡巴马县，陆高华了解到，巴马香猪体型小，早熟易肥，肉质香嫩，价格具有优势，且巴马县与德保县的自然条件相似，适合香猪生长。下定决心后，2016年7月，陆高华和妻子从巴马买了20头母猪开始养殖。然而万事开头难，陆高华和许许多多创业者一样，带着一腔热血，刚开始行动就遭到当头一棒。

“把猪放出去吃草的时候，要么猪仔被邻居的狗给咬死，要么猪拱了人家的玉米地，总之每一次放出去都提心吊胆，几个月下来，被咬死的就有10几头，还得赔偿人家玉米地的损失。”陆高华介绍说，最严重的是养殖了3个月的母猪好不容易产仔了，结果由于自己不知道要将产仔的母猪隔离开，母猪互相咬死猪仔，损失超过万元。看着眼前的情景时，陆高华欲哭无泪。

“没有养殖技术，盲养终究不是办法。”陆高华找来妻子，商量着一同去娘家巴马学学经。一边学习一边摸索，一年下来，陆高华积累了不少养殖经验。2016年底，他终于卖出了自己的第一批香猪，一共70头，攒下了第一笔创业基金。

因为养殖质量好，陆高华的香猪名气越来越大，来自周边县份的客商主动上门收购，解决了香猪销路的后顾之忧。

“现在市场价是17元一斤，一般长到30—40斤的时候，香猪就可以出栏了，一只香猪能卖到600元左右，销量还是挺大的。”随着香猪存栏量越来越多，陆高华决定干脆将猪圈赶到后山上散养，让香猪有更大的活动空间，除了自家的山林，陆高华还租了村里6户农户的山林。

“6户农户按流转面积的大小参与年底的分红，村民还是很乐意参与流转的，2018年总共6户分成5000元。”陆高华说。

除了流转山林，陆高华还通过代养代收带动贫困户发展香猪养殖。2018年，陆高华帮助陆知党、陆高烈两户贫困户代养香猪，每户代养10头，两户贫困户只需付猪种钱，年底就可收到卖猪的分红。两户均增加了家庭收入，顺利脱了贫。今年，陆高华又带动其余贫困户参与香猪养殖。

为让更多村民参与到香猪产业上来，陆高华不但免费向村民传授养殖技术，下一步他还打算成立一家合作社，把有意愿发展香猪产业的村民聚集起来，实行“贷猪还猪”模式，“抱团”发展，在山窝窝里铺就致富路。

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