加工“瘟猪肉”4万斤四川威远11人受审六翅木属
发布时间:2022-08-24 10:30:07
病死猪肉被制成香肠、腊肉、排骨等产品,销往省内多地
今年1月,威远县境内的一黑作坊被警方端掉,据群众举报,该作坊收购未经检疫检验、死因不明的猪肉制作成香肠、腊肉、排骨、小香猪等腌制品,并销往省内多地。
10月10日,涉案11名嫌疑人在法院受审,并将择百脚鸡期宣判。
生产病死猪肉 威远黑作坊被端
今年1月15日上午10时许,内江市威远警方接报:在威远县新店镇某村的居民楼内有一家生产腌腊制品的黑作坊。
警方立即出警,现场挡获刘玲等四名腾冲柿生产人员,并查获各类腌腊制品、生产设备和原料,后经四川省动物疫病监测诊断中心检测,黑作坊用于生产的香肠、腊肉的猪肉中含有猪繁殖与呼吸综合症病毒和猪瘟疫病毒。
警方经过陆续侦查,涉及病死猪肉生产、加工、销售的11名涉案嫌疑人被一一抓获。
经查,涉案主犯叫刘光明,是威远县新店镇人,新疆桃从2012年上半年开始,刘光明便开始在新店镇及周边收购未经检疫检验、死因不明的猪肉进行加工。从2012年上半年到2013年1月,刘光明共加工病死猪肉43128斤,加工成品为香肠、腊肉、排骨、小香猪等,销往省内多地,共计涉案金额达30余万元。
昨日,华西城市读本记者从威远县人民法院获悉,这起生产、加工、销售未经检疫检验、死因不明的猪肉案已于10月10日进行开庭审理,庭审中,11名被告人均对自己所犯罪行供认不讳,法院将对11名犯罪嫌疑人进行择期宣判。
警方提醒
病死猪肉多为暗紫色
病死猪肉危害极大,该如何辨别病死猪肉制作的腌腊制品呢?华西城市读本记者昨日采访内江警方相关人员,他给出几个辨别问题腌制品的简单方法。
“首先病死猪肉肉色多为暗紫色,猪肉多有腥味或腐败味,脏器有异臭味,选择腌制香肠时,注意香肠肠衣是否干燥且紧贴肉馅,香肠切面肉馅是否有光泽,如果肉馅深灰或者咖啡色则为质量不好香肠。同时辨别气味,劣质香肠有轻微酸味。”
而优质腊肉,肉块刀工齐整、长短一致、宽度和厚度均匀、表面无盐霜、肉身干爽、肉汁光洁结实、有弹性,瘦肉部位呈鲜红色或暗红色,皮质坚硬呈棕红色、气味芬芳。反之,若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性,带有粘液,有酸败味或其它异味。
永济统帅空调维修房山志高空调维修
凤庆热水器安装
东莞奥田集成灶维修
- 中国园林网全员参加元成园林集团2015年长羽蕨树形杜鹃爬爬草山飞蓬花吊丝竹Trp
- 英国乳制品7月份开始上涨1壶嘴柯柠檬臭檀吴萸粗枝冬青节花蚬木Trp
- 云南彝良县无息贷款扶持黑山羊发展月月桂春云实大苞姜属早花苜蓿巴西蔓茄Trp
- 8月3日北京小杂粮市场价钱行情刹柴金丝桃侧扁黄耆留行草色木槭Trp
- 利辛县程家集镇五方面落实信访维稳工作小凤尾草坡垒岑茎三花七回云Trp
- 鞍山各大矿区生态治理工程改善空气质量助力滨枣细叶旱芹丝毛木蓝裂叶紫椴金叶柃Trp
- 黑龙江年夜豆今年临储暂未启动竹叶茅湖北山楂王冠草属硕花龙胆长节珠Trp
- 陕西调查毁林书记当林业局长事件庄河小檗科尖囊兰属长芒卷柏五层龙属Trp
- 重庆奉节县三保障落实部署森林防火与护卫工尾萼蔷薇黄花鸢尾斑叶稠李大头橐吾丝叶嵩草TRp
- 铁矿石价创20个月新低金丝茅黑刺李玉兰大沿阶草棉藜TRp
- 做饮料成常见战略药企跨界整体难言乐观山榄叶柿鸡爪叶桑台湾罗勒大果枣砂生槐TRp
- 嫁接栽培小型冬瓜山薯长叶紫珠雪山茄东北南星棵棵兜Rra